En ce moment la tendance est au home made, et maman dingue, bien, elle aime la tendance !!!
Et comme Papa ours et Mimi Ils aimes les gâteaux, j'ai décidé de dénicher une recette que l'on peut variée au grès de ses envies, mais surtout dont la quantité et la qualité puissent tenir une semaine donc après plusieurs essais, nous avons une gagnante.
Les goûters de maman Dingue
Ingrédients
- 500 g de farine
- 200 g de sucre
- 2 sachet de sucre vanillé
- 2 sachet de levure chimique
- 250 g de beurre fondu
- 2 œuf entier
- Petit plus qui change tout: amandes effilées ou noix de coco rappée ou pépites de chocolats ou m&ms( ce que tu aime)
Préparation
ÉTAPE 1
Dans un saladier, mélangez : farine, sucre, sucre vanillé et levure.
ÉTAPE 2
Faites fondre le beurre 1 min au micro-onde. Laissez refroidir 2 min.
ÉTAPE 3
Rajoutez à la pâte, le beurre, les œufs, la noix de coco ou ce que tu as choisis
ÉTAPE 4
Laissez reposer la pâte 15 min. Préchauffez le four à th.6 (180°C).
ÉTAPE 5
Étalez un peu de pâte sur le plan de travail et découpez-la en carrés ou avec un emporte pièce.
ÉTAPE 6
Déposez-les sur une plaque, badigeonnez-les de blanc d'œuf.
ÉTAPE 7
Enfournez à mi-hauteur, pour 12 min de cuisson.
Tu peux séparer ta pâte en deux ou trois avant d'ajouter l'ingrédients en plus que tu as choisis afin de faire plusieurs saveurs.
